Cupcakes poisson pour le premier avril

Aujourd’hui, c’est le poisson d’Avril!! Yé! C’est donc aujourd’hui que nos enfants vont essayer de nous faire des tours et qu’on fera semblant de ne pas les voir venir. C’est aussi aujourd’hui qu’on va retrouver des poissons en papier un peu partout dans la maison et sur nos chandails. Ça fait tellement rire les enfants de nous voir nous promener avec ça dans le dos. Du moins, les miens trouvaient ça ben ben drôle! J’ose espérer qu’ils sont rendu assez vieux pour ne plus le faire.

La semaine dernière, mes deux grands étaient en journée pédago. Compte tenu que l’occasion d’être seuls tous les trois ne se présentent pas souvent, j’en ai profiter pour organiser une petite activité à faire avec eux. Ce n’était pas la grosse affaire, mais j’ai vraiment cru que ce serait merveilleux amusant.

Trouver une activité qui plaira autant à Princesse qu’à Binou, ce n’est pas facile. Ça fait déjà un moment que je planifiais l’idée de faire des cupcakes poissons  en parcourant Pinterest. Selon les blogs visités et les photos, je me disais que ça serait facile à faire. Ça me semblait aussi vraiment cute! En plus, les enfants parlent encore des cupcakes d’halloween qu’on a fait, alors qu’elle belle façon de passer du temps ensemble!

Recette cupcakes poisson d'avril - titre

Marche à suivre

Pour faire les cupcakes, rien de plus simple. J’ai pris un mélange à gâteau Betty Crocker et nous avons suivi les instructions. J’ai laissé mon fils de 9 ans les faire seul. J’en ai profité pour lui apprendre un ou deux petits trucs comme… de casser des œufs! Il faut une première fois à tout!  Habituellement, c’est sa grande sœur qui veut le faire. Je crois qu’il a bien aimé! Moi, j’ai eu un fun noir à le voir s’écraser les doigts dans l’œuf et découvrir de nouvelles textures. On n’oublie jamais notre première fois.

recette cupacakes poisson d'avril casser des oeufs

Ensuite, j’ai essayé une nouvelle recette de crémage au beurre. Les enfants ont beaucoup aimé cette recette de garniture à cupcakes. Personnellement, j’ai aimé le gout, mais comme je savais la quantité de beurre qui s’y trouvait, j’avais une petite réticence… je n’ai pas ressenti autant de plaisir à le manger que les enfants. En plus, je n’ai pas mis autant de beurre que la recette le recommande. Essayez la et donnez en moi des nouvelles. Une fois fait, il suffit d’ajouter du colorant alimentaire. Nous avons choisi de faire nos poissons bleus.

recette cupacakes poisson d'avril crémer les gâteaux like a girl

Pendant que les cupcakes sont dans le four, on en a profiter pour trier les smarties. Selon la recette originale, il faut utiliser des M&M. Je voulais des bonbons exempts d’arachides et de noix. Les smarties étaient le seul choix possible pour nous. Je sais que les couleurs des bonbons M&M auraient donnés un plus beau résultat, mais quand on a pas le choix, on fait avec!

recette cupacakes poisson d'avri - trier smarties

Avant de décorer les cupcakes poissons, nous avons attendu qu’ils refroidissent. Ensuite, j’ai laissé les enfants décorer leurs petits gâteaux comme ils le désiraient. Soyons honnête… le résultat était beaucoup plus beau sur Pinterest! On a réellement eu des fous rires à voir nos “poissons”. Certains étaient…corrects et d’autres…carrément  laids! Je ne dirais pas que ce fut un fail, parce que le plaisir que les enfants ont eu en valait vraiment la peine.

recette cupacakes poisson d'avril vert et bleu

recette cupacakes poisson d'avril orange

Si jamais vous décidez de faire ce projet avec les enfants, je vous suggère de ne pas décorer les cupcakes trop longtemps à l’avance, car les smarties s’imbibent du glaçage et deviennent mou! La texture est alors plus ou moins agréable selon les dires de mes enfants.

recette cupacakes poisson d'avril carré

Etes-vous du type à jouer des tours aujourd’hui ou vous êtes de celui qui se fait prendre?

Gâteau double chocolat et aux bananes sans gras

Je ne sais pas pour vous, mais chez nous, il y a toujours des bananes sur le comptoir. Bébé Fille en raffole. Parfois, elle peut en manger une tous les matins. Et il arrive que les bananes murissent sur leur perchoir sans que personne ne leur touche. Il est donc très fréquent que l’on retrouve quelques bananes dans notre congélateur. Trop souvent à mon gout, les bananes se retrouvent même dans le compost! J’essaie que cette situation n’arrive pas trop souvent. Pour ce faire, nous faisons des pains aux bananes. Ma belle-mère nous a donné sa recette de muffins aux bananes, mais reste qu’il est toujours intéressant d’essayer de nouvelles recettes. Il y a quelques mois, j’avais essayé la recette de pain aux bananes que j’avais trouvé sur le site de Vivre Délicieusement. Dernièrement, je suis allée faire un tour sur Pinterest. J’y ai trouvé une recette de gâteau double chocolat et bananes qui m’interpelait. Il suffit de voir les photos pour avoir le gout d’y gouter. Aussi, en regardant la liste des ingrédients, je me suis rendu compte qu’il n’y avait pas de gras! Non, non! Pas d’huile ni beurre ni rien… (sauf du sucre et du chocolat, mais chuuut! Ça ne compte pas!). Un gâteau sans gras, comment est-ce possible de ne pas l’essayer?

gâteau double chocolat bananes 00

Les ingrédients

  • 3 bananes mures écrasées (J’ai mis les 4 petites bananes que j’avais)
  • ¾ de tasse de cassonade
  • ½ tasse de compote de pomme
  • 1 c. à thé de  vanille (5ml)
  • 1 œuf légèrement fouetté
  • 1 tasse de farine (J’ai utilisé de la farine de blé parce que c’est ce que j’avais)
  • ½ tasse de caco en poudre
  • 1 c. à thé de soda à pâte
  • ¼ c. à thé de sel
  • 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
  • mini pépite de chocolat pour saupoudré le dessus du gâteau – optionnel

Gâteau double chocolat bananes 01

Marche à suivre

  1. Préchauffer le four à 350 degré et graisser un moule carré à gâteau de 8 pouces.
  2. Combiner les bananes, la cassonade dans un grand bol jusqu’à ce que la cassonade soit dissoute.
  3. Ajouter la compote de pommes, la vanille et l’œuf. Remuer.
  4. Mélanger les ingrédients secs dans un autre bol (Farine, la poudre à pâte, le sel et le cacao). Ajouter les pépites de chocolat.
  5. Combiner les ingrédients humides et secs. Verser ensuite dans le moule à gâteau.
  6. Saupoudrer le mélanges des mini-pépites de chocolats. (J’ai utilisé les mêmes pépites qu’à l’intérieur du gâteau).
  7. Cuire au four pour 25-30 minutes.

gâteau double chocolat bananes 02

J’ai donc testé la recette. Mes cobayes ont été les enfants bien entendu! Leur verdict? Ils en ont même apporter dans leur lunch le lendemain. Le gâteau est très moelleux. Le gout du chocolat est très présent ainsi que celui des bananes. Il faut dire qu’il nous restait un peu plus de bananes que ce que suggérait la recette originale. Malgré ça, c’est vraiment bon.

Au bout de deux jours, il n’y avait plus de gâteau… Quoique je pense être généreuse. Je dirais que le gâteau n’a pas fait plus de 24h.

Petit bonhomme de neige en Crème Glacée

Depuis que j’ai fait les petits gâteaux d’halloween et les maisons hantées avec les enfants, ils m’en redemandent sans cesse. Surtout après avoir lu vos commentaires! J’ai fait lire aux enfants ce que vous m’avez écrits suite au bricolage. Ils étaient emballés! Je leur ai donc montré le fameux site de Pinterest afin que l’on trouve des idées d’activité à faire ensemble tous les trois. Nous avons déjà commencer à monter une belle banque d’idées pour des bricolages de Noël ou de friandises à faire! Moi-même, je dois avouer que j’y ai pris gout. La fin de semaine dernière, mon fils a arrêté son choix sur ce projet de faire un bonhomme de neige avec de la crème glacée. Nous avions pas mal tout ce qui fallait pour le faire à la maison, alors nous nous y sommes attelés…

Voici ce que ça donne comme résultat!

10962329275_be77b961b6

10962367846_a4c7c475aa

10962535963_02a5737b95

10962270925_9bcc7cd9b410962355546_61ffc12342

En moins de 5 minutes, le dessert fut fait et en moins de 10 minutes, il était engloutit! Les enfants ont eu des fous rires incroyables quand la tête du bonhomme a commencé à fondre en pleine séance de photo! Juste de les entendre rire ainsi, ça valait la peine de faire ce mini-projet! Une belle façon de me rappeler qu’ils n’ont pas besoin que je leur consacre des heures et des heures… mais que la qualité a toujours meilleure gout!

J’ai testé Pinterest

Logo

Il y a peu de temps, je suis tombé sur le site de Pinterest. Est-ce que vous connaissez ce réseau social qui consiste à être un énorme tableau de liège virtuel où l’on “pin” ces photos et coup de cœur sur internet? J’ai découvert ce réseau depuis peu et j’ai rapidement reçu une invitation. Depuis, je peux passer beaucoup de temps la dessus à fouiller, regarder, faire le tour des blogues de décorations afin de “repiner” ce que j’aime.

pinterest11

pinterest-2

Si  vous avez un compte, je vous invite à visiter le mien et peut-être me suivre! Laisser moi votre lien dans les commentaires pour que je puisse aller voir votre board. Si vous n’avez pas de compte et que ça vous intéresse de participer, laisser moi votre adresse courrier, j’ai encore des invitations!