Cuisine réconfort pour Janvier : Une recette de pain au chocolat et bananes avec des Cheerios #LMDConnector

Nous voilà le dernier jour de janvier. Tenez-vous toujours vos résolutions? Est-ce que de mieux manger en faisait parti? Si je tiens compte de toutes les publicités que l’on voit à la télévision sur les régime amaigrissant et les centres sportifs, je crois que c’est une des résolutions les plus populaires. Cette année, je n’ai pas pris de résolutions. Je ne me suis pas donné de défi. Je continue de vivre un jour à la fois. Est-ce que c’est mieux? Je ne sais pas, mais au moins je ne culpabilise pas parce que je n’ai pas commencé de diète. La seule chose que je voulais vraiment faire, parce qu’il le faut, et non parce que c’est janvier était d’augmenter mes portions de légumes et de fruits. Est-ce que j’y arrive? Pas assez à mon gout, mais je fais tout ce que je peux pour y arriver. Le matin, je me prends des raisins accompagnés de fromage en collation et, sur l’heure du diner je prends toujours le repas avec légumes ou j’accompagne mon sandwich d’une grosse salade verte avec légume.

Sinon, pour moi, janvier est aussi synonyme de bouffe réconfort. Vous savez, les mijotés, les plats de nos grands-mamans, les soupes, les bons desserts…

Ce mois-ci, dans le cadre du programme Vivre Délicieusement, j’ai décidé de me tourner vers un plat typiquement réconfortant. On peut le manger en dessert ou en collation et parfois (chut, ne le dites pas aux enfants!) même au déjeuner! J’ai choisi de vous présenter le pain aux bananes! Ma belle-mère nous a donné sa recette qui est tout simplement sublime. J’en fais souvent. Mon chum en fait souvent. Parfois nous le faisons en muffin, parfois en pain. Dernièrement, Princesse avait un déjeuner communautaire à l’école. Compte tenu qu’il y a quelques enfants qui sont allergiques aux noix et/ou arachides dans sa classe, j’ai fait notre fameuse recette familiale. Il semblerait que le verdict ait été unanime! Ma fille n’a ramené aucun muffin dans son sac.

Par contre, cette fois-ci, j’ai voulu sortir un peu de ma zone de confort. Côté bouffe, ma zone est assez restreinte! Si en lisant la recette, je vois quelque chose que je ne connais pas, j’ai tendance à laisser tomber et me tourner vers mes classiques. Je sais qu’il n’y a rien de plus facile ou presque que du pain aux bananes! J’ai donc choisi une toute nouvelle recette de pain aux bananes. Je suis allée sur le site de Vivre Délicieusement et j’ai trouvé cette recette : Pain aux bananes au chocolat. J’ai été surprise de voir qu’il y avait beaucoup de choix de recette pour une chose si simple à faire. J’ai eu l’embarras du choix.

pain02

Après une semaine de rhume pour tout le monde, nous prenons une pause réconfort avec un bon pain aux bananes et un verre de lait. Il ne manque que la soupe au poulet et nouilles, une doudou chaude et un bon film! Nous sommes prêts à finir l’hiver en force!

Et vous, quelle est votre recette réconfort?

« Divulgation : je fais partie d’un programme Vivre délicieusement pour les bloggeuses et, à ce titre, j’en retire quelques avantages. Les opinions émises sont les miennes. »

En route vers l’Or avec General Mills #CheerForGold

Dans peu de temps, les conversations autour de la table au souper ou encore lors des repas du midi entre collègues tourneront probablement sur LE sujet d’actualité, soit les Olympiques de Sochi! Au moment où je vous écris, il ne reste que 21 jours à attendre! Ici, à la maison nous avons tous hâte que ça commence! Surtout avec l’arrivée de cadeaux comme ceux-ci :

cereales01

Compte tenu que General Mills est un fier supporter de l’équipe olympique canadienne, ils ont conçu des boites spécialement identifiées pour l’évènement à venir. Il est impossible de les manquer lorsqu’on circule dans les allées de notre supermarché préféré. Toutes les boites abhorrent le drapeau canadien, la photo et l’autographe d’un athlète de l’équipe canadienne. Les différents produits sont : Cheerios, Avoine Croquante, Lucky Charms, ReeseMD Puffs, Val Nature, Gushers et Fruit-o-long. Si vous vous êtes déjà procurer une de ces boites, peut-être avez-vous remarquer que General Mills vous invite à scanner la boite… et surement que vous vous êtes demander: “Pourquoi je scannerais la boite? Avec quoi? Pour quoi faire? De quesser?”.

cereales06

J’ai la réponse à cette ces questions! Oui-oui! Je vais même me faire un plaisir d’y répondre! Parce qu’à la maison, on a eu du plaisir à scanner les boites en question! Il n’est donc pas question que je garde ça pour moi! Tout d’abord, si vous avez une tablette, une mini tablette ou un téléphone intelligent (Sous Android ou Apple), allez télécharger l’application “Blippar”.  Ça prend quelques minutes à peine et il vous est maintenant possible de donner vie à vos boites de céréales!

cereales03

Il vous suffit de placer le téléphone ou la tablette devant la boite. L’application Blippar va faire tout le reste du travail!

cereales04cereales05

Il vous est maintenant possible de lire de l’information sur l’athlète olympique de votre choix (Athlète pris en photo sur la boite!). En donnant vie à votre boite, vous allez pouvoir en apprendre beaucoup sur les athlètes et vous pourrez même jouer à un jeu interactif. Il est même possible prendre une photo en compagnie de l’Olympien en question! De quoi amuser les enfants tout en leur faisant découvrir ceux qu’ils vont suivre le parcours avec passion et intérêt dans quelques semaines!

À vos téléphones… prêts… partez!!!

« Divulgation : Je participe à la campagne des blogueuses Céréales et collations des Olympiques organisée par Mom Central Canada et j’en reçois des avantages. Les opinions émises sur ce blogue sont les miennes. »

Résultat du concours #ProudToBeCDN

Et la gagnante qui aura la chance de porter fièrement son équipement lors des prochains jeux Olympiques est…

MYLENE D !!!!

Fais-moi parvenir tes coordonnées à cette adresse : pommecerise@gmail.com

Toutes mes félicitations!!

« Divulgation : je participe à la campagne de la fierté canadienne de Yoplait avec Mom Central Canada, et j’en retire quelques avantages. Les opinions exprimées sur ce blogue sont les miennes. #ProundToBeCDN»

La joie d’avoir des traditions. #LMDConnector

noel01

Pour ce mois-ci, j’avais bien de bonnes intentions concernant ce blog. Je voulais vous faire des recettes de cupcakes (J’ai même acheté tout le nécessaire!) un peu dans le genre de ceux que j’ai fait pour le mois d’octobre. J’ai aussi pensé que je pourrais faire les desserts que mon chum fait tous les ans pour la période des fêtes. J’ai aussi pensé que je pourrais trouver une petite recette de gâterie des fêtes sur le site de Vivre Délicieusement afin d’en faire tout plein!  Finalement, le manque de temps, la course contre la montre pour les préparatifs des fêtes, la fatigue, les soupers des fêtes sans oublier la gastro qui s’est pointée le bout du nez, auront eu raison de mes bonnes intentions.

Je me retrouve donc à un jour de la veille du jour de l’an, et je n’ai rien à vous partager! Ça fait donc quelques jours que je me questionne. Que je me demande ce que je pourrais bien faire comme cuisine parce qu’en cette période de l’année, c’est probablement celle où je cuisine le moins! Hey oui, aussi étrange que cela puisse paraitre! À vrai dire, dès que la période des fêtes commencent, on se retrouve à se faire inviter chez ma belle-mère ou mes parents pour le diner, le souper, le brunch, la collation, la soirée, etc…. Bref, nous ne sommes presque jamais à la maison pendant les deux semaines de festivité!

C’est en regardant la table que ma belle-mère avait montée que j’ai réalisé qu’on en avait plusieurs traditions. Juste sa table de desserts, c’est une tradition en soi! On y retrouve sucre à la crème, fudge au chocolat, pelure d’orange au chocolat, carré aux dates, beignes et biscuits et, j’en oublie surement! Je regrette de ne pas avoir fait de photos! Ça valait le coup d’œil. Chaque année depuis 4 ans, mes enfants ont même la chance de partager cette tradition. À tous les ans, ma belle-maman invite mes deux grands à cuisiner des beignes et des biscuits pour Noël en sa compagnie. Mon grand s’occupe des beignes alors que Princesse s’attaque aux biscuits. Elle est rendu bien habile avec son rouleau à pâte! Une fois que les beignes sont fait et que les biscuits ont eu le temps de refroidir sur la grille, on déguste… Même Bébé Fille y a eu droit cette année… on peut confirmer que la petite dernière a le bec sucré!

noel06noel02

Avez-vous des traditions avec les enfants? Quelles sont vos activités? Vos recettes?

Je trouve regrettable de ne pas avoir eu le temps de faire plus d’activités avec les enfants. J’étais tellement motivée à faire des bricolages, des cartes de Noël et des recettes. J’aurais voulu avoir du temps pour écouter des films traditionnels (Maman, j’ai raté l’avion, Le sapin a des boules, etc). J’aurais aimé faire le sapin parce que j’en avais envie et non, parce que nous étions le 15 décembre et qu’il était plus que temps de le faire! Mais, bon je suis consciente qu’un moment donné, il faut lâcher prise. Il m’était physiquement impossible de tout faire dans le temps que j’avais. Je vais essayer de me reprendre lors de prochaines fêtes! Je demeure zen malgré tout et on en profite pour passer nos journées en pyjama afin de nous remettre sur pied pour la prochaine année!

 noel03

noel05

« Divulgation : je fais partie d’un programme Vivre délicieusement pour les bloggeuses et, à ce titre, j’en retire quelques avantages. Les opinions émises sont les miennes. »

Quand la maman manque d’imagination #LMDConnector

La fin de semaine dernière, je me suis retrouvé seule avec les trois enfants pour un peu plus de 24 heures. Y’a rien là, me direz-vous. Il n’y a effectivement rien là. Sauf lorsqu’il est question des repas, des chicanes à gérer et le manque de sommeil (tiens, il est toujours là, lui… mais c’est une autre histoire). Les chicanes, ça peut aller. Au pire, je les menace de se coucher à 18h s’ils n’arrêtent pas (ça fonctionne presque tout le temps!). Le sommeil? Je l’ai déjà dit, c’est une autre histoire. De toute façon, j’ai juste à me coucher en même temps que tout le monde, à 18h!

Mon plus gros problème est sans aucun doute, les repas! J’ai un manque total d’imagination pour ça. J’en reviens toujours au même menu et j’ai l’impression de manque de talent. C’est mon chum qui est “hot” derrière le fourneau, même s’il dit le contraire. Je trouve les recettes, il les exécute! Vous devriez gouter à sa lasagne et sa sauce à spag! C’est LA meilleure! La preuve, samedi midi, c’est ce que nous avons servi pour le repas d’anniversaire de Bébé Fille et TOUT le monde en a repris une deuxième fois. J’exagère peut-être mon manque de talent. Parce que je la fais aussi cette recette de lasagne qui est maintenant NOTRE recette. Le vrai problème est que je dois avoir une recette devant les yeux… et que ce soit simple. Je suis juste incapable d’inventer une recette. C’est peut-être juste un manque de confiance ou de talent ou… les deux…

Je dois aussi ajouter que Bébé Fille est un problème en soi quand je suis dans la cuisine. Elle pleure, me tourne autour des pieds et veut que je m’occupe d’elle. C’est une des raisons LA raison qui fait que c’est mon chum qui est toujours dans la cuisine pour le souper. Pour les repas du weekend dernier, j’ai donc planifié à l’avance. Pendant la semaine, je suis allée me promener sur le site de Vivre Délicieusement afin d’avoir des idées pour les repas. Ce n’était pas les idées qui manquaient! J’ai beau consulter fréquemment le site, je suis toujours surprise du nombre de trouvailles que je fais. Suite à ma longue recherche, j’ai arrêté mon choix sur les mini-pizzas. Pourquoi? C’est fort simple : la facilité! Facile dans le sens où les enfants peuvent faire eux-mêmes leur repas! Quelle idée de génie! J’avais ainsi les bras libres si Bébé Fille me réclamait et, je faisais une activité avec les deux grands! Tout le monde était gagnant!

Aussi, ça demande peu d’ingrédient… Mes enfants sont particulièrement difficiles. Ça c’est donc terminé en pizza peppéroni/fromage pour l’un et peppéroni/fromage/champignons pour l’autre.

pizz

Ils ont fait eux-même leur repas pendant que je relaxais, euh m’occupais de Bébé Fille.

10936576633_a7a90cedf3

Humm…. est-ce que c’est aussi bon que ça en a l’air?

pizz03

On accompagne le tout de crudités, ainsi on déculpabilise…

pizz06

Tout le monde a adoré, même Bébé Fille! Ne vous fiez pas à la face de pète qu’elle fait, elle a vraiment aimé ça. J’ai choisi de mettre cette photo parce que je trouvais que Bébé Fille était trop mignonne comme ça!

pizz04pizz05

pizz02

En passant, c’était la première fois que je goutais à la pâte à pizza de Pillsbury et, c’est vraiment, mais vraiment bon! Sur le site de Vivre Délicieusement, on y retrouve une multitude de recettes de pizza à faire avec cette pâte. Les idées ne manquent pas! Par exemple, cette recette de pizza taco me semble vraiment appétissante. Ou encore la pizza sandwich-club ou la pizza poulet grillé… J’ai comme l’impression que nous allons retenter l’expérience prochainement! Et vous? Quelles sont vos recettes facile et rapide à faire quand vous manquez de temps?

« Divulgation : je fais partie d’un programme Vivre délicieusement pour les bloggeuses et, à ce titre, j’en retire quelques avantages. Les opinions émises sont les miennes. »